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上海美食之条头糕与薄荷糕

来源:国内夏令营 | 发布时间:2015-01-22 | 点击量:
摘要: 南南北北,说起糕点那是中国人拿手的点心了。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都数不过来。上海中小学生夏令营小编为您介绍上海糕点:
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上海中小学生夏令营为您介绍条头糕、薄荷糕:
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在被上海人广为喜爱的,要数条头糕与薄荷糕,以及双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着少许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在了一起)做成长条状,油炸了之后更加好吃。
美味提点:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。
 
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